Mantener una dieta sana y sabrosa es más fácil de lo que cree. Combinar ingredientes nutritivos y darles ese algo especial para que sean apetecibles requiere algo de planificación, pero los beneficios son innumerables. Preparar recetas balanceadas y agradables al paladar, por ello, le tenemos esta fabulosa alternativa para mejorar su bienestar a través de la nutrición.
Ingredientes:
• 1 Cubo de caldo de pollo
• 6 filetes de pescado de su preferencia (130g c/u)
• 6 cucharaditas de mayonesa
• Jugo de 2 limones
• 1 pepino cortado en medias lunas sin semillas
• 3 tomates cortados en 6 gajos
• 4 cucharadas de vinagre blanco
• 1/2 cucharadita de orégano molido
Preparación:
• Mezclar de caldo de pollo, con el jugo de limón hasta formar una pasta.
• Incorporar la mayonesa y con esa mezcla untar los filetes de pescado.
• Cocinar los filetes por 8 minutos en un sartén de teflón, calentado previamente a temperatura media.
• Para preparar la ensalada mezclar todos los ingredientes y servir acompañando los filetes.
